Opis

Swojskie kabanosy z karkówki to wyrób stworzony dla miłośników tradycyjnego rzemiosła i autentycznego, mięsnego smaku. Do ich wyrobu używamy wyłącznie czystej karkówki wieprzowej, która naturalnie łączy mięso z odpowiednią proporcją tłuszczu, tworząc bogaty i pełny profil smakowy.

Kabanosy wędzimy gorącym dymem z drewna olchowego i bukowego, a następnie zostawiamy na krótkie, jednonoocne podsuszanie. Na wyprodukowanie 100 g gotowego wyrobu zużywamy aż 160 g mięsa! Krótki czas suszenia sprawia, że kabanosy zachowują wyjątkową soczystość, są mięsiste i sprężyste przy każdym kęsie, a kompozycja naturalnych przypraw podkreśla ich swojski charakter.

To doskonała przekąska na deski wędlin, dodatek do świeżego pieczywa czy pożywny prowiant w ciągu dnia. Naturalny proces wytwarzania i brak masowych wypełniaczy gwarantują wyrób najwyższej jakości.

Składniki: 100 g kabanosów wyprodukowano z ok.160 g karkówki wieprzowej, sól, peklosól (azotyn sodu), mieszanka naturalnych przypraw, osłonka kolagenowa.

Substancja konserwująca: azotyn sodu

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze 2–6°C

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1560 kJ / 377 kcal

Białko: 23,5 g

Tłuszcz: 31,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,2 g)

Węglowodany: <0,5 g (w tym cukry: 0,5 g)

Sól: 2,7 g

Cena za 1kg -140,00zł

Zamów swojskie kabanosy z karkówki online z dostawą w całej Polsce lub odbierz osobiście w Jonkowie i Olsztynie. Jeśli cenisz rzemieślnicze wyroby o pełnym, tradycyjnym smaku i soczystej strukturze, ta propozycja będzie idealnym wyborem.

*Waga produktów

Naturalne i ręczne metody wyrobu sprawiają, że każdy kawałek mięsa jest inny, przez co podana przy Produkcie waga jest orientacyjna. Produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy, natomiast dbamy o to, aby w końcowym rozrachunku łączna waga zamówionych produktów była zawsze z korzyścią dla Klienta.