Słonina dojrzewająca w prażonej soli wędzona zimnym dymem olchowym ok 300g*

Słonina dojrzewająca w prażonej soli wędzona zimnym dymem olchowym ok 300g*

19,50 zł

TRADYCYJNA SŁONINA WĘDZONA – RZEMIEŚLNICZY SMAK Z WĘDZARNI DR DYM

Szukasz wyjątkowego smaku na tradycyjne śniadanie? Nasza tradycyjna słonina wędzona to gruba słonina wieprzowa, długo leżakująca w prażonej soli i następnie długo wędzona zimnym dymem. Zachwyci Cię swoim charakterem, smakiem i aksamitnością.

Polub nas:

Opis

WYJĄTKOWA JAKOŚĆ I TRADYCYJNA RECEPTURA

Wytwarzamy nasze produkty z dbałością o każdy detal.

  • Wysokiej jakości słonina wieprzowa – pozyskiwana ze sprawdzonych źródeł.

  • Tradycyjnie przyprawiana – z użyciem naturalnej, prażonej soli kamiennej.

  • Głęboki smak i delikatna struktura – uzyskane dzięki naturalnym metodom.

  • Idealna na zimno i gotowa do spożycia – świetnie pasuje do świeżego chleba i regionalnych przekąsek.

POWOLNE WĘDZENIE ZIMNYM DYMEM

Słonina leżakuje w prażonej soli, a następnie jest wędzona przez kilka dni zimnym dymem. To właśnie ten proces nadaje jej wyjątkowego, głębokiego charakteru. Dzięki temu produkt jest niezwykle kremowy w konsystencji, a jednocześnie intensywny w smaku.

SKŁAD I WARTOŚCI ODŻYWCZE

  • Składniki: 100g wędliny wyprodukowano z ok. 103g słoniny wieprzowej, prażona sól kamienna.

  • Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od 2 do 6 stopni Celsjusza.

  • Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna: 3642 kJ / 870 kcal, Białko: 2g, Tłuszcz: 95g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 40g), Węglowodany: <1g (w tym cukry: 0g).

    Koniecznie spróbuj też na Tradycyjny Wędzony Boczek podpiekany w wędzarni natychmiast po wędzeniu i uzyskaniu pięknego koloru.

Cena za 1 kg – 65,00zł

*Waga produktów

Naturalne i ręczne metody wyrobu sprawiają że każdy kawałek mięsa jest inny przez co podana przy Produkcie waga jest orientacyjna. Produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy natomiast dbamy o to aby w końcowym rozrachunku łączna waga zamówionych produktów była zawsze z korzyścią dla Klienta.