Opis
WYJĄTKOWA JAKOŚĆ I TRADYCYJNA RECEPTURA
Wytwarzamy nasze produkty z dbałością o każdy detal.
-
Wysokiej jakości słonina wieprzowa – pozyskiwana ze sprawdzonych źródeł.
-
Tradycyjnie przyprawiana – z użyciem naturalnej, prażonej soli kamiennej.
-
Głęboki smak i delikatna struktura – uzyskane dzięki naturalnym metodom.
-
Idealna na zimno i gotowa do spożycia – świetnie pasuje do świeżego chleba i regionalnych przekąsek.
POWOLNE WĘDZENIE ZIMNYM DYMEM
Słonina leżakuje w prażonej soli, a następnie jest wędzona przez kilka dni zimnym dymem. To właśnie ten proces nadaje jej wyjątkowego, głębokiego charakteru. Dzięki temu produkt jest niezwykle kremowy w konsystencji, a jednocześnie intensywny w smaku.
SKŁAD I WARTOŚCI ODŻYWCZE
-
Składniki: 100g wędliny wyprodukowano z ok. 103g słoniny wieprzowej, prażona sól kamienna.
-
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od 2 do 6 stopni Celsjusza.
-
Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna: 3642 kJ / 870 kcal, Białko: 2g, Tłuszcz: 95g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 40g), Węglowodany: <1g (w tym cukry: 0g).
Koniecznie spróbuj też na Tradycyjny Wędzony Boczek podpiekany w wędzarni natychmiast po wędzeniu i uzyskaniu pięknego koloru.
Cena za 1 kg – 65,00zł
*Waga produktów
Naturalne i ręczne metody wyrobu sprawiają że każdy kawałek mięsa jest inny przez co podana przy Produkcie waga jest orientacyjna. Produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy natomiast dbamy o to aby w końcowym rozrachunku łączna waga zamówionych produktów była zawsze z korzyścią dla Klienta.




